重庆火众联电子商务平台有限公司定位中国火锅产业链整合服务平台，隶属重庆火锅协会，打造火锅产业供应链孵化平台，立志成为火锅供应链产品品牌的上市推动器。本公司以“众创模式”（合伙人+众筹）为导向，让供应商与店家成为合伙人，打造强关联交易平台，在平台中共享资源，共享受益。目前，火众联提出“行业精分、单品孵化”战略思路，借力“互联网+”的政策趋势，打造重庆火锅B2B商城平台。现火众联平台提出掌握产品成本标准，做好品控监制，产品口感标准化，并通过规范产品的“用料标准、生产标准、验收标准、甄检标准、物流标准”，做到产品生产流程。可公开可透明化。目前第一个产品芝麻调和油标准已经研制成功，品牌命名“让油碟飞”，让油碟飞是重庆火众联电子商务平台倾力打造第一个火锅产业供应链孵化项目，致力打造成为是火锅、中餐餐饮门店烹饪的首选品牌。火众联将孵化供应链多个单品，以“让油碟飞”为参照，依次孵化出“让菜油飞”、“让牛油飞”、“让辣椒飞”等“N个飞”，这些独立子品牌将通过重组增发股份收益的方式，品牌运作逐一上市，而火众联自己打造的“互联网+”商城系统，将成为大数据分析、资金池及流水的结算平台，真正实现互联网O2O行业落地。