开放式厨房以其美观、经济、一心二用、充分利用空间、方便等优势成为了现代厨房装修的一个必选方式。

1. 美观性

可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。

2. 经济

在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。

3. 一心二用

在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。

4. 充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

5. 方便

厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

但厨房油烟一直以来是困扰着，国人无法打造开放厨房的根本原因。森歌集成灶采用森歌公司独创的重力虹吸系统和重力风机系统等核心科技一改传统上吸式吸烟方式为侧吸下排烟方式，大大提升了油烟吸尽率。森歌集成灶的油烟吸尽率可以高达99.9%以上。因此打造开放式厨房，我就选择森歌集成灶。