山东省食品安全委员会办公室公布了2014年度“食安山东”食品生产加工示范企业名单，山东即墨黄酒厂有限公司被评为“食安山东”生产加工示范企业。

“食安山东”示范企业申报门槛高，在食品安全全程管控、严格执行食品安全法律法规、实行国际标准控制等诸多方面均有严格的要求，并在省级以上监督抽查合格率达到100%，未发生食品安全事故等。

长期以来，山东即墨黄酒厂有限公司始终坚持“将食品质量安全看得像生命一样重要”的理念，并贯穿于企业经营管理的各个环节，把酿造安全放心、质量上乘的即墨老酒产品当做是对消费者最大的诚信。在国家、省、市各级质量检测部门的历次抽检中，均100%合格；在青岛市首届规模以上食品生产经营企业食品安全大考中，从99家企业中脱颖而出，成为青岛黄酒行业首批唯一通过的企业；2014年，“放心365”安全食品甄选平台进行放心黄酒甄选，全国共抽检了51个黄酒产品，达到一级产品的有10个，其中即墨老酒就占了6个，以总分第一名高居榜首。

山东即墨黄酒厂有限公司被授予“食安山东”示范企业，是对即墨老酒保障食品质量安全的充分肯定，进一步彰显了即墨老酒食品质量安全放心品牌价值，对提高黄酒行业食品质量安全管理水平，切实保障公众“舌尖上的安全”，具有积极的示范引领作用。