凉茶行业突现混战——邓老三箭齐发携“现代凉茶”冲击市场

2012年5月23日，“凉茶换代 产业升级 ——中国凉茶市场发展趋势研讨会暨邓老现代凉茶上市发布会”在广州新珠江大酒店举办，邓老凉茶宣布，将正式改换原有邓老凉茶外包装，推出升级版凉茶——以现代凉茶抢占市场。希望借“高端凉茶”定位，力推凉茶产业回归其功能性本质。

广东省食品行业协会会长张俊修出席本次发布会并致欢迎辞，广东新南方集团总裁朱拉伊、广东省食品行业协会会长张俊修、广州中医药大学科技产业园凉茶研究所所长宋健平、广州中医药大学专家孙晓生，广东新南方集团领导总裁助理严培义、张梦影、上海杰信营销咨询有限公司总经理翁向东、天进品牌管理机构董事长冯帼英出席发布会，部分经销商代表到场。

广东省食品行业协会会长张俊修向首先强调了凉茶悠久而深厚的文化内涵，并对凉茶行业的发展态势表示乐观态度，“目前凉茶行业发展迅猛，年增长率达到30%，拥有二百亿的规模，是我省饮料行业的龙头之一。”张会长肯定了邓老凉茶在挖掘、传承全球传播凉茶文化内涵、开发符合消费者多层次需求的品类方面所做的贡献，认为“邓老凉茶发布‘现代凉茶’新品类，标志着凉茶行业步入品类细分的崭新阶段。”

广州中医药大学副书记孙晓生首先提到了邓老凉茶配方的由来。“邓老凉茶”的原始配方是由SARS期间国医大师邓铁涛配制“排毒防疫” 凉茶配方修改而来，这种配方使得邓老所在的中医药大学第一附属医院实现了“零感染、零死亡、零转院”的奇迹。接着，孙副书记强调，传统凉茶已不能适应现代都市人的需要。“现在的都市人高压快节奏的工作和生活饮食方式，都促使白领人群阳虚体质呈上升趋势，恰好邓老凉茶与现代人的体质相适配，能起到更好的养生作用”。最后，孙书记对邓老凉茶的标杆形象大加赞赏，认为“对凉茶产品药性、安全性的重视铸就了邓老凉茶的高品质。”

广东邓老凉茶药业集团有限公司严总提到，现在凉茶行业面临重新洗牌，产品换代/产业升级的机会。未来，凉茶市场一定会做得更大、更好。邓老凉茶提出“现代凉茶”概念。首先是要解决现代环境的困扰而来的；其次因为环境变化和人们生活水平的提高，工业化产业的加快，人们的体质也是在变，现代凉茶就是为现代人体质而改变的。邓老凉茶拥有五个核心要素：中医、大师、生态、科技和现代，具有强大的产品力。邓老凉茶提出“现代凉茶更懂你”品牌口号、包装已经全面升级，我们对整个产品和包装都做了改变，目的是为了令产品更时尚、更国际、更贴近消费者。

上海杰信咨询有限公司总经理翁向东认为，在接下来的凉茶格局中，王老吉、加多宝、和其正走在前列，其他品牌要进行超越只能进行差异化竞争。而邓老现代凉茶具备成为大品牌的产品实力。

天进品牌管理有限公司董事长冯帼英发表讲话并分析道，现代凉茶市场格局正发生变化，中国凉茶市场存在四种趋势：凉茶环境国际化、消费人群国际化、消费形态国际化、审美趋势国际化。最后，冯董事长对邓老凉茶的发展做出展望，“未来邓老凉茶将走向全国并进入更多国际市场，推动凉茶行业国际化进程，成为现代凉茶领先品牌”。

会议中，中医药泰斗、国医大师，现年97岁的邓铁涛先生，对此次研讨会寄予厚望，并提笔挥毫“邓老凉茶，传承中医药文化，创新现代化凉茶！”。他希望这次研讨会能为目前“行业乱象”指明未来3-5年的发展方向，且在解决阶段性问题之后，整个行业能迅速向外扩张，最终走向世界。

此次发布会吸引了包括广东电视台、南方日报、羊城晚报、大公报在内的20余家主流媒体到场。