辣妹子：联姻求双赢

2003年，重庆市涪陵辣妹子集团有限公司是重庆市首家通过国家食品质量安全市场准入制度考核(“QS”认证)的榨菜生产企业；2005年，，又出现在各大媒体和网站。应该说，涪陵辣妹子集团，在西部算不上大企业，但这两个“第一”，却足以说明从2000年就开始触网并远嫁重洋的重庆涪陵辣妹子集团在近几年的发展中步履稳健，成绩斐然。

2005年5月27日，在重庆举行的“农业产业化国家重点领先企业西部行”活动的会场，重庆涪陵辣妹子集团有限公司总经理万绍碧女士又作为重庆市的企业代表字字铿锵地指出，集团所有成绩的取得，与加强和东部沿海地区企业的合作密不可分。

万绍碧女士告诉记者，辣妹子集团能够保持平均每年30%的发展速度，取决于辣妹子集团具有适应市场和符合市场发展规律的以“科技为先导、市场为依托、消费者为核心”的企业经营理念，企业成败的关键就在于是否具有正确的经营理念，而东部沿海地区许多知名企业其经营理念很超前、很成熟，技术也很先进，所以很值得重庆的企业去学习。

涪陵辣妹子集团凭借其品牌、技术、市场网络的实力，充分利用集团资源，开展跨区域企业间的合作。到目前为止，成功地在浙江省、四川省、重庆市等各地已开展跨区域企业间的经济、技术合作，遵循“优势互补、资源共享、互惠互利、风险共担”的原则，辣妹子集团利用自身优势，以“品牌作为无形资产、技术作为投资、市场网络为支撑”与各地企业联姻，开发各地具有地方特色的榨菜、泡菜、竹笋、调味品、辣椒制品等农产品进行深加工，解决了部分市县缺乏农产品深加工技术和产品市场推广的困难，各地企业也很好地借助辣妹子集团的品牌、技术以及国内国际市场的销售网络，源源不断地将产品推向市场，有力地带动了当地的农产品发展，农民也因此得到实惠，企业效益增加，农民收入增长。企业间的充分合作实现了双赢。

万绍碧向记者透露，让涪陵榨菜从传统高含盐量产品向低含盐量转变，是涪陵辣妹子集团所要努力的方向。现在就是要依靠与各地企业的联姻这种方式来实现这个目标。