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中国调味品“首金” 欣和企业捧得全球食品最高大奖

2019-08-18 01:01:26 来源:欣和官网

中国调味品“首金” 欣和企业捧得全球食品最高大奖

葱伴侣六月香中国酿造酱第一次取得全球食品业最高奖项!2012年8月,在第十六届世界食品科技大会上,欣和企业凭借科技、品质、工艺、健康等多方面的创新,代表中国调味品业捧得“全球食品工业奖”,同时也实现了中国调味品企业在该奖项上的首金。“欣和葱伴侣六月香对于中国调味品业的发展具有突出贡献,欣和展现出的创新科技和工艺水平令人叹服,欣和对于中国传统酿造文化的传承和创新发挥了巨大的作用。”世界食品科技大会上,国际食品科技联盟官员对欣和葱伴侣六月香给出了极高的评价。这位官员认为,欣和作为中华传统酿造文化的领先代表,葱伴侣六月香原酿酱产品生产技术完全达到了国际先进水平,而且传承与弘扬了酿造文化,向消费大众传播了中华民族的饮食科学文化。国内行业专家表示:这不仅证明了中国的调味品生产已经具备了世界级的品质和实力,同时扩大了中国食品企业在国际市场上的话语权。

“一群勤劳朴实、脚踏实地的酿味者,从原料到成品秉持酿造健康的信念,传承千年酱文化,温故知新,用心酿造每一盒葱伴侣酱,坚持原酿20年,终于攀上顶峰。这个荣誉不仅是对欣和的认可,而是欣和代表中国酱文化获得了世界的认可。” 欣和企业相关负责人介绍,致力于人类生活品质的改善,丰富人们健康快乐的饮食文化生活,体验由此带来的喜悦,更是欣和不断前行的指引。

据悉,“IUFoST全球食品工业奖”是由国际食品科技联盟特设的权威奖项,为世界食品行业发展作出突出贡献、涵盖新技术与新理念的产品而颁发,代表了全球食品产业的最高水平与最新趋势。本次大会的主题是“通过食品科技解决全球食品安全和食品健康问题”,共有来自全球40多个国家和地区的三千余名业界代表参加,全球顶级食品企业的数十种产品悉数亮相,角逐该奖项。最终,欣和葱伴侣六月香凭借其国际领先的产品生产技术及工艺、对中华传统美食和养生文化的弘扬与继承,成为世界食品科技大会50年历史上“调味品业冠军”。

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