杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为"神泉"。
2015中国国际酒业博览会最佳新产品发布颁奖在巨洋酒店三层国际宴会厅隆重举行。山西杏花村汾酒厂股份有限公司的春酿清荣获白酒最佳新产品奖。
本届博览会共收到91家企业申报的年度新产品151个，其中白酒39个厂家的59个新产品，黄酒15家企业48个新产品，国际葡萄酒12个，国产葡萄酒13个，保健酒4个，果露酒15品种。
根据最终得分，2015中国国际酒业博览会共选出年度最佳新产品42个，其中白酒23个，黄酒10个，葡萄酒5个，保健酒4个。
评选出的年度最佳新产品会在酒博会展馆永久封存，展示。