徽记瓜子品牌董事长吕金刚访谈

才清晨7时，吕金刚就同往常一样开始了新一天的忙碌。

人如其名，吕金刚从来都是最早上班、最晚离开的，这也是他的乐趣，“只要没事做，我就会非常难受。”于是，短短10余年之间，一个传奇就此诞生：当年仅带着70元出来闯荡的穷小子，摇身变成了身家亿万的富豪……

打卡机逼出工作狂

华徽国际股份董事长、四川徽记食品产业有限公司董事长、成都华隆食品产业有限公司董事长……现在顶在吕金刚头上的名衔足以让人羡慕，但在1990年时，他还只是一个来自宜宾南溪、仅带着70元钱的17岁穷小子。此后5年间，没钱也没人脉支持的吕金刚干过厨师、当过送货司机、做过业务员……尽管工作岗位都不甚理想，但凭着一股不服输的劲，他坚持了下来，并积累了人生的“第一桶金”：大量食品企业和零售企业的宝贵资源以及丰富的相关营销经验。

利用“第一桶金”，吕金刚东拼西凑了几万元钱，于1996年投资成立了成都华隆食品公司，开始走向食品代理之路。创业之初，公司只有可怜的5个人，业务发展很长时间都无起色，但吕金刚却出人意料地干了一件“傻事”：用占到总资金10％多的3800元，买了一台打卡机——而当时，打卡机在很多大公司都没有普及。吕金刚说，这是提醒自己要努力工作;而打卡机也见证了他近乎疯狂的努力：从公司成立到现在，吕金刚都是最早上班、最晚离开的。

吕金刚的努力收到了巨大回报，到2000年，华隆食品成功代理国内外几十个知名品牌，并在川内构建了商超、社区便利店流通100％覆盖率的销售网络，雄霸一方。

高人一筹的胆识

“产品开发、销售的成败与否，关键取决于市场，我绝不会做没有市场的产品和生意。”吕金刚很勇猛，是商战中忘我奋战的斗士，但熟悉他的人都知道，这位年轻老总骨子里饱含的其实是睿智和胆识。

2001年，吕金刚代理了安徽一瓜子品牌。有一次到安徽，他详细地看了这种瓜子的生产工艺后恍然大悟：原来瓜子并非“炒”的，而是用中草药做辅料，经过泡、蒸、煮、晒等生产工艺“煮”制而成。于是吕金刚涌现出了一个念头：何不把工艺搬到成都，自己也生产出一款“煮”瓜子呢?

这一想法并没有赢得周围人的支持，但2001年8月，吕金刚还是注资500万元成立了徽记食品有限公司，同时还高薪聘请徽派瓜子的原班人马，为自己精心取名打造的“徽记”瓜子做生产指导。几乎在一夜之间，“徽记”瓜子就畅销四川和西南地区;此后“徽记”豆腐干系列等产品也逐步红火起来。

用前途换来信誉

然而，两个招牌的发展并非一帆风顺，特别是在2002年到2003年间，“徽记”的发展壮大遭遇了严重的资金短缺，奔走于各银行之间的吕金刚很长时间内没找到解决办法。怎么办?他决定用自己的信誉来博一把。

吕金刚亮出了自己的人格魅力：把包括房产在内的所有财产都拿出来作为风险担保，并签承诺终身偿还，“这是把我的个人前途都搭进去了。”他的做法赢得了众多银行的信任，成功取得资金后，“徽记”再次实现跨越，“华隆”和“徽记”双双资产过亿。“这是‘徽记’8年来，我承受压力最大的一次，可承担压力本身就是管理者必须经历的过程，我如果连这一关都过不了，恐怕早就倒下了。”他坦言。