哈根达斯冰淇淋品牌大中华区董事朱玺访谈

主持人：今天非常高兴请来哈根达斯的朱玺先生，跟大家分享哈根达斯的故事。想先请朱先生给我们介绍哈根达斯的这个品牌。

朱玺：哈根达斯是接近差不多一百年历史的一个品牌。它这个品牌是源自于欧洲，但是是一个欧洲的移民，在美国创建的。它当时的理念就是要创造最好的冰激凌，用最好的材料创造最好的冰激凌，创造冰激凌的另一种阶层的时尚流行。当时是在我们的一个自己的住所创造的。经过接近差不多一百年历史，现在哈根达斯在全球来说是最高档的一个冰激凌。在全球的每一个地方，都有哈根达斯。在中国，在所有时尚的城市里，都有哈根达斯。还有在伦敦、在法国。这个品牌是十年前，96年第一家店开在上海，也是开在中国，可以说是冰激凌当中的一个神话，非常高兴今年是哈根达斯第十周年。我们是在卖时尚，我们是在卖甜蜜一刻，本身哈根达斯就属于一种文化。

主持人：我突然想到在一百年里，你觉得今天的哈根达斯和一百年前的哈根达斯相比，有什么样的进步，或者改变呢？

朱玺：首先从品质上，当时它的创始人叫做鲁文先生，一直坚持用纯天然，不加法任何防腐剂，他当时讲了一句话，我要不惜一切代价，要用最好的原料做哈根达斯，这个理念从来没有改变过，到现在还是坚持他的理念：用百分之百的纯天然的原料，不加任何的色素，不加任何的防腐剂和其他的原料来制作我们的冰激凌。从营销方面，首先它的整个的业绩非常大，在全球我们可以说占了高档冰激凌的所有的份额基本上都是哈根达斯。在当时从纽约一个很小的工厂，现在变成全球每一个城市，每一个时尚的城市都有哈根达斯，这个变化是非常大的。从一个家庭的企业，变成了一个国际化的企业。可以来说，我们在全球的专卖店，就超过了两千个。现在这个是非常大的。在品牌的定位方面，其实我们一直没有改变，一直是哈根达斯作为一种时尚，业务上发展很多，但是品牌，它的品质都没有改变过。

主持人：因为我们这次像哈根达斯是我们时尚新生代选出来最受他们欢迎的一个消费场所。您觉得这种时尚新生代是一群怎样的人他们有什么样的特点？

朱玺：我觉得新生代在我的理解当中，可能是热情、奔放，热爱生活。享受生活的一帮年轻人。他们的特点就是可能能接受各种的文化，而且他们学习的非常快。而且他们敢于挑战，而且如果是他们喜欢的文化，他们会很快接受。

主持人：让您用一个词来形容新生代的话，您会用什么词。

朱玺：我觉得是“热爱生活”。

主持人：我们这次时尚新生代评选中有一个环节，就是评选出他们心目中的偶像，提名人有李宇春，有刘翔，有天仙妹妹，还有周杰伦，如果让你选择，你会选择谁？

朱玺：我觉得如果我来选会选择刘翔，因为刘翔是给我们炎黄子孙创下了纪录，他也是新生代代表的一份子，也是热爱生活，热爱音乐，热爱时尚。我觉得刘翔是很具有代表性，比较有普遍性。他的想法，他的挑战，新生代人敢于挑战，刘翔是敢于挑战。

主持人：在2006年哈根达斯是不是有一些新的产品，新的口号，或者是一种新的方式面向喜欢哈根达斯的人呢？

朱玺：我觉得我们的口号永远不变，你爱我就请我吃哈根达斯。至于产品方面，我们会有更多适应中国的产品会出来。像去年夏天我们推出了荔枝，这个产品是中国南方最好的荔枝做成的。我们最近又推出了哈密瓜，这个月又推出了红豆冰激凌，在中国目前为止所有的时尚城市超过50家店，在北京、上海甚至于现在我们已经到了长沙，我刚刚从天津过来，我们也计划在天津开我们的专卖店，我们的计划是在不远的将来有300家我们的专卖店。从我们仅有的三个城市到现在十八个城市。

主持人：非常感谢！爱她就请她吃哈根达斯吧，就一点像是爱她就带她去纽约。这有什么关系吗？

朱玺：爱她就请她吃哈根达斯，这个源始于在法国和欧洲一直流行的一句话。爱她就带她去吃哈根达斯，已经很久了，大概有60年历史了。

主持人：我们现在总算验明正身，非常感谢！