世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕，里面就有一块出自百乐嘉利宝公司，或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的。百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商，占据全球巧克力市场25%的份额，产品范围从可可豆到商店货架上的成品。公司总部位于瑞士苏黎世，在25个国家建有40个生产基地，员工总数约8,300名。2006/07财年，销售额超过41亿瑞士法郎。百乐嘉利宝总部位于苏黎世，是全球领先的优质可可和巧克力生产商，产品范围从可可豆到巧克力成品。公司在27个国家建有约40个生产基地，拥有多元化、敬业奉献的员工团队，员工总数约6,000名。公司客户覆盖整个食品行业，专注服务于产业食品生产商、巧克力工匠与专业用户（如巧克力师、糕点师或面包师），百乐嘉利宝拥有Callebaut与Cacao Barry两大专门面向后者的国际品牌。百乐嘉利宝建有专门的研发团队，一直引领巧克力行业的发展潮流。我们不断推出新产品，满足消费者日益增长的需求，为他们提供顶级和更健康的味觉体验，让消费者在尽享甜美的同时也有益健康。百乐嘉利宝不断在全球拓展业务。集团已完成在北美地区的经营转型工作，优化了西欧的生产网络，扩展了成长迅速的东欧，中欧，南美和亚太市场业务，以捕捉新的增长机会。1996年，法国可可百乐和比利时嘉利宝公司重组成立瑞士百乐嘉利宝公司，公司已从为巧克力厂和零售店提供量产和特种巧克力的供应商，升级为面向整个食品行业的综合解决方案提供商。公司拥有1700多种产品配方，服务于整个食品行业，客户包括工业食品生产商、餐饮及烘焙专业用户以及消费品生产商，生产及销售网络遍布世界各地。百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年。我们是全球唯一的全程业务巧克力公司，从可可豆的采购到商店货架的成品每一个环节都悉心照料。我们为整个食品行业服务，无论是食品生产商、专业用户或零售商都是我们的客户。2007年，全球最大的五家糖果生产商中有三家（Nestle雀巢, Hershey好时, Cadbury吉百利） 与百乐嘉利宝签署了长期供货协议。我们已成功地成为整个食品行业首选的外包合作伙伴。在中国，公司为联合利华（Unilever）生产梦龙（Magnum）雪糕的巧克力脆皮，并为麦当劳出售的巧克力牛角面包提供馅料。